أهالي المخا يقبلون على شراء المواد الغذائية استعداداً لرمضان
المخا تهامة - Monday 20 April 2020 الساعة 08:02 amفي محل المشولي للبهارات في مدينة المخا يتوافد عشرات الزبائن لشراء احتياجاتهم من تلك الأصناف التي تدخل في إعداد الوجبات الرمضانية. إنه واحد من المحلات التجارية التي يقبل الناس عليها في موسم يتجدد سنويا مع قرب دخول الشهر الكريم.
يقول أحد العمال في محل المشولي، نعمل منذ الصباح على تلبية طلبات الزبائن من المنتجات الرمضانية، منها العصائر والبن والحوائج والهيل والفلفل والشربة.
والشربة من بين الأشياء التي يكثر الطلب على شرائها، حيث يتم إعدادها في المخا مع كراوع اللحم أو الدجاج مما يكسبها مذاقا لذيذا.
يضيف العامل: "الشراء يشمل المنتجات الأخرى، مثل: التانج الفيمتو والكراميل والعصائر المختلفة، إضافة إلى شراء الحبوب مثل الدخن والدجر والتي يتم طحنها لاستعمالها في إعداد اللحوح والباجية والسنبوسة.
وتشهد المحلات الغذائية، إقبالا متزايدا هي الأخرى، حيث يبدأ الأهالي كما في المدن الأخرى بشراء متطلباتهم منها قبل حلول الشهر الكريم بأيام.
رمضان يفتح أبواب الرزق
ويفتح شهر رمضان أبواب الرزق لكثير من الأشخاص الذين يتخصصون في بيع الباجية والسنبوسة، حيث يعمل عشرات الأهالي في بيع اللحوح والباجية.
وتنشط هذه التجارة بشكل كبير خلال الشهر المبارك، حيث يتجمع عشرات الباعة لهذه السلعة جوار سوق المركزي القديم.
يقول الزبيدي، وهو بائع شهير للباجية والسمبوسة، خلال شهر رمضان أشترى كمية من حبوب "الدجر" لموسم مبشر بالعطاء، كون المخا أصبحت تمثل قبلة الناس والنازحين وتزداد يوما بعد آخر بالسكان.